ペンションＭＩＳＳＨは、ＭＩＳＳＨ地方の海の幸、山の幸が豊富な地方にあり、畑でとれた野菜や新鮮な魚介類、直接シェフが朝市に訪れ新鮮な食材をお客様に提供いたしております。
また、この地方は古くから静養に来る作家や芸術家の隠れ家的なホテル、ペンション、旅館などが沢山あります。ペンションＭＩＳＳＨもそのひとつで、愛情あふれるメニューでおもてなしします。
　ペンションＭＩＳＳＨの料理の特徴は家族連れからお一人様にも、安全で新鮮です。

アレルギーにも配慮していますので食物アレルギーのかたはご遠慮なく予約時にお申し付けください。

ご相談・お問い合わせ等ございましたらこちらまで。

選べる朝食　一例

　ペンションＭＩＳＳＨでは毎日日替わりの朝食をご用意しております。その日の気分によって洋食・和食
（お肉料理・お魚料理）をお選びいただけます。海や山の幸に恵まれたＭＩＳＳＨ地方だからこそ出来る、
贅沢な朝食のひと時をお楽しみ下さい。

洋食・肉料理　メニュー例 　自家製の有機野菜を使用したシャキシャキのサラダに、昔ながらに自然に育てた鶏の産みたての卵オムレツはペンションMISSHの自慢の朝食です。毎朝オーナーが心を込めて熱々の出来立てパンもご用意しております。 メニュー内容　 前菜 ：有機野菜のグリーンサラダ メイン ：鶏の産みたての卵オムレツ   　MISHH豚のソーセージソテー パン ：手作り米粉パン 自家製ジャムを添えて デザート ：フルーツ盛り合わせ ドリンク ：MISHHぶどうジュース他、コーヒーなど カロリー：550Kcal 生みたて卵で作る卵料理は、目玉焼きやスクランブルエッグに変更可能です。 アレルギーにも配慮していますので、一人一人に合わせてアレルゲンフリーのお料理をご提供致します。

和食・魚料理　メニュー例 　海が近くの恵まれた環境で取れるマグロの盛り合わせの朝食。朝、市場ではマグロの解体ショーも行われていて厳選された美味しい部位を買い付けております。DHAとコラーゲンがたっぷりな海の恵みをお召あがりください。 メニュー内容　 前菜 ：本日のお味噌汁と納豆 主菜 ：マグロの盛り合わせ   　生みたて卵で作るだし巻き卵 ご飯 ：土鍋で炊いたご飯と自家製ぬか漬け デザート ：フルーツ盛り合わせ 飲み物 ：MISHHぶどうジュース他、ほうじ茶など カロリー：550Kcal マグロの盛り合わせは天候・市場の仕入れ状況により、ご用意が出来ない場合がございます。ご了承ください。その際は、地魚を使ったお魚料理をご提供致します。

選べる夕食　一例

　朝食同様、ペンションＭＩＳＳＨでは毎日日替わりの夕食をご用意しております。その日の気分によって洋食・和食（お肉料理・お魚料理）をお選びいただけます。大切な人と、ご家族にとって素敵な思い出になるように、シェフが腕によりをかけてお作り致します。

洋食・肉料理　メニュー例 　　自然豊かなＭＩＳＳＨ地方で育った地元の牛肉・豚肉・鶏肉を使用したフレンチのコースをご用意しております。収穫したばかりの自家製有機野菜とも相性抜群です。ＭＩＳＳＨ地方で育ったぶどうを使って作られた当ペンション自慢のワインと共にぜひご賞味下さい。 メニュー内容　 前菜 ：有機野菜のゼリー寄せ等など前菜盛り合わせ メイン ：牛フィレステーキ 自家製ソースを添えて   　南仏風MISHH鶏のソテー 有機野菜のグラッセ パン ：手作りバゲット MISHH乳業バターを添えて デザート ：自家製ケーキとフルーツ盛り合わせ ドリンク ：お肉に合う赤ワイン他、コーヒーなど カロリー：950Kcal その日仕入れた一番美味しい地産のお肉をお出ししている為、当日お出しするメニューが変わる事がございます。詳しくは当スタッフにお気軽にお申し付けください。

和食・魚料理　メニュー例 　　朝、市場で仕入れた地魚をシェフが作るお刺身の豪華盛り合わせは、ペンションＭＩＳＳＨでも人気がある自慢のメニューです。マグロや季節の魚はもちろん、希少な高級魚が出る事も珍しくありません。小さなお子様から大人の方までお魚好きにはたまらないディナーです。 メニュー内容　 前菜 ：きんぴらごぼうのお作りなど季節の小鉢 メイン ：お刺身の豪華盛り合わせ   　（マグロ・カンパチ・マダイなど） ご飯 ：白米ご飯、または体に良い五穀米 デザート ：カボチャのお饅頭など季節の自家製和菓子 ドリンク ：お魚に合う白ワイン他、自家製ほうじ茶など カロリー：850Kcal カンパチ、マグロの中トロ、イカ、サーモン、タイ、生シラスなど心づくしの旬のお魚をご用意させて頂きます。鮮度が良く、豪華なお刺身三昧です。

オプションメニューご案内

　当ペンションは、ＭＩＳＳＨ地方のぶどうを贅沢に使用した国産ワインや、バースデーケーキ、アニバーサリーケーキのご用意もしております。大切な人と、ご家族にとって素敵な思い出になるように、
スタッフが誠心誠意込めて一同ご用意いたします。
　またケーキにつきましては、お食事同様、アレルギーにも配慮していますので食物アレルギーのかたはご遠慮なく予約時にお申し付けください。

ワインリスト 　自然豊かなＭＩＳＳＨ地方ので育ったぶどうを使って作られたワインは、甘味・酸味・渋味のバランスがよくクセがなく飲みやすいものばかりで、お食事に大変よく合います。 メニュー・料金表　 ●赤 ジャラリッジシロッコレッド 600円 ●白 ロックリスピースフルベイシャルドネ 600円 ●ロゼ ディープウッズハーモニーロゼ 600円 ※上記はすべて税込価格です グラスワイン1杯から承っております。 ボトルワインご希望の場合は、ご予約する際にお申し付け下さい。

アニバーサリーケーキ 　ペンションMISSHでは、事前にご予約頂きますとバースデー・アニバーサリーケーキをご用意させていただきます。ケーキのメッセージプレートにお名前を入れる事も可能です。 メニュー・料金表　 ●4号 ケーキの直径12cm(２～４名) 2,000円～ ●5号 ケーキの直径15cm(４～６名) 3,000円～ ●6号 ケーキの直径18cm(６～８名) 4,000円～ ※上記はすべて税込価格です 6号以上のケーキについては事前にご相談承っております。ケーキご希望の場合は、ご予約する際にお申し付け下さい。